乙酸乙酯是无色透明液体，低毒性，有甜味，浓度较高时有刺激性气味，易挥发，对空气敏感，能吸水分，使其缓慢水解而呈酸性反应。能与氯仿、乙醇、丙酮和乙醚混溶，溶于水(10%ml/ml)。能溶解某些金属盐类(如氯化锂、氯化钴、氯化锌、氯化铁等)反应。相对密度0.902。熔点-83℃。沸点77℃。折光率1.3719。闪点7.2℃(开杯)。易燃。蒸气能与空气形成爆炸性混合物。半数致死量(大鼠，经口)11.3ml/kg。
中文名称：乙酸乙酯
英文名：ethyl acetate
别称：醋酸乙酯、甜菜糖蜜滓
化学式：C4H8O2
分子量：88.11 g·mol−1
CAS登录号：141-78-6
EINECS登录号：205-500-4
熔点：-84 °C(189.55 K)
沸点：77 °C(350.25 K)
水溶性：8.3 g/100 mL(20 °C)
密度：0.902 g/mL
外观:无色液体
闪点:-4 °C
外观：无色澄清粘稠状液体。
香气：有强烈的醚似的气味，清灵、微带果香的酒香，易扩散，不持久。
燃烧性：易燃
闪点（℃）：-4（闭杯），7.2℃（开杯）
应用:有机化工、香精香料、油漆、医药等行业
工业用途：
乙酸乙酯可作为工业溶剂，粘合剂，提取剂，萃取剂，有机溶剂，也可作为香料原料，用于菠萝、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。检定铋、金、铁、汞、氧化剂和铂。测定铋、硼、金、铁、钼、铂、钾和铊。还可用作纺织工业的清洗剂和天然香料的萃取剂，也是制药工业和有机合成的重要原料。
公司优势：
山东彦硕化工有限公司，前身淄博彦硕经贸有限公司，坐落于山东省淄博市临淄区。公司成立于2012年，是一家以化工原料贸易为主的公司，公司与全国多家大中型化工生产企业有深层次合作，主要经营产品有乙二醇、四氢呋喃、DMAC、醋酸乙酯、甲醇、无水乙醇、片碱等上百种化工原料，产品适用于有机合成、石油化工、医药、农药、制胶、纤维、电子元件制造等多个行业，畅销全国各省、市、自治区，深得广大客户信赖！可提供出口危包及商检手续，欢迎内外贸客户联系采购。山东彦硕化工产品种类齐全，规格多样化，全程一站式服务，我们一定是您-**选择！18615159613，欢迎来电咨询~
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